понедельник, июня 13, 2011

Зульфия пасет гусей

Как давно я не заглядывала в свой дневник!  На нашей татарстанской земле уже давно лето и вовсю идут сабантуи в деревнях и поселках, скоро будут проходить в крупных городах.
    Может, поэтому сотворилась у меня такая кукла с стиле tilda с татарским акцентом - Зульфия с гусем.
   Гусь -это любимая птица в здешних краях, есть много вкусных блюд с использованием гусятины, например пирог -зур белиш- с начинкой из картошки и мяса с добавлением кусочков гусятины. М-м-м, вкуснотища! Осенью проходит еще один национальный праздник - каз омесе - помощь в ощипывании гусей с песнями и угощениями.